Madeleines

 

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préparation : 15 minutes

cuisson : 10 minutes

Pour 24 Madeleines

 

ingrédients :

  • 125g de beurre mou
  • 150g de sucre en poudre
  • 2 oeufs
  • 150g de farine
  • vanille en poudre ou sucre vanillé
  1. Meler bien beurre et sucre puis la vanille, les oeufs un par un et la farine.
  2. Beurrer les moules à madeleines puis déposer une cuil à café de pâte dans chacun.
  3. Cuire et démouler aussitôt. Laisser refroidir sur une grille.

Bon Appétit !